kann fördern:
Überzeugend widerlegt der Autor die weitverbreitete Auffassung, alle gesättigten Fettsäuren seien ungesund: Die gesättigten Fettsäuren der Kokosnuss eignen sich in idealerweise für die Verwendung in der Küche, da beim Erhitzen keine schädlichen Verbindungen entstehen.
Kokosfett steigert den Grundumsatz und kann damit beim Abnehmen helfen
Neben der Aufklärung über die Vorzüge dieses mittelkettigen, gesättigten Fettes bietet das Buch praktische Hinweise zum Einkaufen und Verarbeiten von Kokos Produkten, Rezepte zum Zubereiten leckerer Köstlichkeiten sowie Anleitungen zur Verwendung von Kokos-Fett | -Öl in der Körperpflege.
Hippokrates (460-377 v. Chr.)
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