160g Glas CocoLino Omega-3 Brot-Aufstrich in BIO-Qualität mit LeinÖl und Sanddorn-Fruchtfleisch-Öl von der Ölmühle Solling
ein schmackhafter, rein pflanzlicher Brotaufstrich frei von Cholesterin und trans-Fettsäuren
CocoLino besteht aus Kokosfruchtfleischmus (dem weißen, eßbaren Anteil
der Kokosnuss), aus über 60% nativem KokosÖl (-fett) sowie aus 32% kalt gepresstem LeinÖl und
1% nativem SanddornfruchtfleischÖl. Der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren beträgt ca. 15%!
Grundlage ist reines KokosÖl aus frischen Kokosnüssen, das durch ein besonders schonendes Kaltpressverfahren gewonnen wird, wobei die natürlichen Inhaltsstoffe sowie der natürliche Geruch und Geschmack der Kokosnuss unbeschadet erhalten bleiben - naturbelassen
CocoLino hilft das Herz-Kreislaufsystem zu schützen
Gut gekühlt ist dieser rein pflanzliche Brotaufstrich streichfähig wie Butter
oder Margarine und frei von Cholesterol und trans-Fettsäuren. Die sekundären
Pflanzenstoffe des LeinÖles sowie die natürlichen Vitamine A, C und E aus kalt
gepresstem SanddornfruchtfleischÖl ergänzen das ausgewogene Spektrum an
gesättigten und ungesättigten Fettsäuren mit > 15% Omega-3-Fettsäuren. Ein
rundum gesunder und schmackhafter Brotaufstrich, der hilft, das
Herz-Kreislauf-System zu schützen.
Herkunft der Zutaten
Das Kokosmus und KokosÖl stammt aus einem Öko-Projekt in Sri Lanka; die
ökologisch angebaute und kalt gepresste Leinsaat aus dem Weserbergland
(Naturland).
Fettsäurespektrum
Energie- & Nährstoffgehalt pro 100 g:
| Brennwert |
3405 kJ / 828 kcal |
| Kohlenhydrate |
0 % |
| Eiweiß |
0,1 % |
| Fett: |
99,9 g davon: |
| Gesättigte Fettsäuren |
65 % |
| einfach ungesättigte Fettsäuren |
11,5 % |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
23,5 % |
| davon: |
| Omega-3-Fettsäuren |
15% |
| Inhalt im Schraubglas: |
e 160 g |
Aufbewahrung
Kalt gepresstes LeinÖl gehört wegen seines außerordentlich
hohen Gehaltes an omega-3-Fettsäuren (Linolensäure) zu den
ernährungsphysiologisch hochwertigsten SpeiseÖlen überhaupt und ist sehr
oxidationsempfindlich. Normalerweise ist es nicht haltbar und bekommt schon nach
wenigen Wochen einen zunehmend bitteren Geschmack. In CocoLino wird das LeinÖl
in ein festes, streichfähiges Pflanzenfett (natives Kokosfett) eingebettet und
so weitgehend vor der Oxidation geschützt. Auf diese Weise bleibt das LeinÖl bei
durchgehender Kühlung (im Kühlschrank) auch über einen längeren Zeitraum
schmackhaft und behält seine positiven, ernährungsphysiologischen Eigenschaften.
CocoLino ist im Kühlschrank bis zu 9 Monate haltbar.
Sollte CocoLino aufgrund von Wärmeeinwirkung durch eine erhöhte
Umgebungstemperatur oder direkte Sonneneinstrahlung einmal schmelzen und sich
dabei entmischen, scheiden sich die PflanzenÖle vom Kokosmus an der Oberfläche
ab. Die Haltbarkeit des CocoLino wird dadurch beeinträchtigt, wenn das Öl über
längere Zeit warm steht und dabei gleichzeitig dem Sonnenlicht ausgesetzt wird.
Rühren Sie dann den Inhalt des Glases mit einer Gabel um und stellen Sie
CocoLino sogleich wieder zurück in den Kühlschrank. CocoLino wird dann
allmählich wieder fest und streichfähig ohne dabei Schaden zu erleiden.
Die empfohlene Aufbewahrungstemperatur für CocoLino beträgt ca. 8°C
(Kühlschrank). CocoLino ist bei dieser Temperatur streichfähig wie Butter oder
Margarine. Bei niedrigeren Temperaturen unter 8°C wird CocoLino hart und läßt
sich dann nicht mehr geschmeidig und glatt auf `s Brot streichen.
Verwendungshinweis:
Brotaufstrich stets kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren;
schmilzt bei Erwärmung über 25°C, wird nach erneuter Kühlung wieder
streichfähig - evtl. Bodensatz aufrühren.
Inhalt nach Anbruch binnen 4 Wochen aufbrauchen.
| Optionen: |
| Menge: |
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