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CocoLino Omega-3 Bio-Brotaufstrich 160g
[cocos-leinoel-sanddorn]
5.50EUR
[inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten]
34.38EUR pro 1 kg

160g Glas CocoLino Omega-3 Brot-Aufstrich in BIO-Qualität mit LeinÖl und Sanddorn-Fruchtfleisch-Öl von der Ölmühle Solling

ein schmackhafter, rein pflanzlicher Brotaufstrich frei von Cholesterin und trans-Fettsäuren

CocoLino besteht aus Kokosfruchtfleischmus (dem weißen, eßbaren Anteil der Kokosnuss), aus über 60% nativem KokosÖl (-fett) sowie aus 32% kalt gepresstem LeinÖl und 1% nativem SanddornfruchtfleischÖl. Der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren beträgt ca. 15%!

Grundlage ist reines KokosÖl aus frischen Kokosnüssen, das durch ein besonders schonendes Kaltpressverfahren gewonnen wird, wobei die natürlichen Inhaltsstoffe sowie der natürliche Geruch und Geschmack der Kokosnuss unbeschadet erhalten bleiben - naturbelassen

CocoLino kann das Herz-Kreislaufsystem schützen

Gut gekühlt ist dieser rein pflanzliche Brotaufstrich streichfähig wie Butter oder Margarine und frei von Cholesterol und trans-Fettsäuren. Die sekundären Pflanzenstoffe des LeinÖles sowie die natürlichen Vitamine A, C und E aus kalt gepresstem SanddornfruchtfleischÖl ergänzen das ausgewogene Spektrum an gesättigten und ungesättigten Fettsäuren mit > 15% Omega-3-Fettsäuren. Ein schmackhafter Brotaufstrich, der helfen kann, das Herz-Kreislauf-System zu schützen.

Herkunft der Zutaten

Das Kokosmus und KokosÖl stammt aus einem Öko-Projekt in Sri Lanka; die ökologisch angebaute und kalt gepresste Leinsaat aus dem Weserbergland (Naturland).

Fettsäurespektrum

Energie- & Nährstoffgehalt pro 100 g:

Brennwert 3405 kJ / 828 kcal
Kohlenhydrate 0 %
Eiweiß 0,1 %
Fett: 99,9 g davon:
Gesättigte Fettsäuren 65 %
einfach ungesättigte Fettsäuren 11,5 %
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 23,5 %
davon:
Omega-3-Fettsäuren 15%
Inhalt im Schraubglas: e 160 g

Aufbewahrung

Kalt gepresstes LeinÖl gehört wegen seines außerordentlich hohen Gehaltes an omega-3-Fettsäuren (Linolensäure) zu den ernährungsphysiologisch hochwertigsten SpeiseÖlen überhaupt und ist sehr oxidationsempfindlich. Normalerweise ist es nicht haltbar und bekommt schon nach wenigen Wochen einen zunehmend bitteren Geschmack. In CocoLino wird das LeinÖl in ein festes, streichfähiges Pflanzenfett (natives Kokosfett) eingebettet und so weitgehend vor der Oxidation geschützt. Auf diese Weise bleibt das LeinÖl bei durchgehender Kühlung (im Kühlschrank) auch über einen längeren Zeitraum schmackhaft und behält seine positiven, ernährungsphysiologischen Eigenschaften. CocoLino ist im Kühlschrank bis zu 9 Monate haltbar.

Sollte CocoLino aufgrund von Wärmeeinwirkung durch eine erhöhte Umgebungstemperatur oder direkte Sonneneinstrahlung einmal schmelzen und sich dabei entmischen, scheiden sich die PflanzenÖle vom Kokosmus an der Oberfläche ab. Rühren Sie dann den Inhalt des Glases mit einer Gabel um und stellen Sie CocoLino sogleich wieder zurück in den Kühlschrank. CocoLino wird dann allmählich wieder fest und streichfähig ohne dabei Schaden zu erleiden. Die Haltbarkeit des CocoLino wird nur dann beeinträchtigt, wenn das Öl über längere Zeit warm steht und dabei gleichzeitig dem Sonnenlicht ausgesetzt wird.

Die empfohlene Aufbewahrungstemperatur für CocoLino beträgt ca. 8°C (Kühlschrank). CocoLino ist bei dieser Temperatur streichfähig wie Butter oder Margarine. Bei niedrigeren Temperaturen unter 8°C wird CocoLino hart und läßt sich dann nicht mehr geschmeidig und glatt auf `s Brot streichen.

Verwendungshinweis:

Brotaufstrich stets kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren;

schmilzt bei Erwärmung über 25°C, wird nach erneuter Kühlung wieder streichfähig - evtl. Bodensatz aufrühren.

Inhalt nach Anbruch binnen 4 Wochen aufbrauchen.

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Alle Preise gelten inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer zuzüglich Versandkosten
Dieses Produkt haben wir am Freitag, 22. August 2008 in unseren Katalog aufgenommen.
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